Cervecería de pub en Frisinga, Baviera, Alemania
Usado
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Especificaciones
- Condición
- usado
- Año
- 1991
- Número de stock
- 201510
- Volumen del reparto
- 13 hl/infusión
- Material
- acero inoxidable, revestimiento de la sala de cocción: cobre
- Características
- 1 molino de dos rodillos, sala de cocción de 2 recipientes, 1 enfriador de mosto (intercambiador de calor de placas, Südmo), 2 tanques de fermentación (16 hl), 5 tanques de almacenamiento (13 hl), 1 tanque de agua caliente, 1 planta de enfriamiento, depósito de agua fría, 1 llenador de sifón
- Subcategoría
- Cervecerías
- ID de Anuncio
- 100752458
Descripción
La planta de elaboración de cerveza de la cervecería consta de una sala de cocción de 2 unidades revestida de cobre (volumen de fundición 13,2 hl) y una bodega de fermentación y almacenamiento con 7 tanques de doble pared. Además, el equipo de elaboración de cerveza de la cervecería cuenta con todas las demás instalaciones necesarias para elaborar y envasar una variedad de cervezas, como: molino de molienda, llenador de sifón, accesorios y equipo de refrigeración.
La cervecería requiere poco mantenimiento y las máquinas están hechas de acero inoxidable de alta aleación. Los dos recipientes de elaboración de cerveza y los tanques están hechos de acero inoxidable y, por lo tanto, tienen una durabilidad larga y robusta frente a los productos químicos y las condiciones climáticas.
El hervidor de mosto y el recipiente de agua caliente se calientan mediante esteras / espirales de calefacción eléctricas. Alternativamente, la cervecería de la cervecería podría estar equipada con una calefacción a vapor, lo que es técnicamente factible a niveles relativamente bajos.
Nuestra empresa estará encantada de ayudarle durante la puesta en marcha y el funcionamiento del sistema.