Simon Freres Contimab MC 17 en Lopik, Utrecht, Países Bajos

Máquina de fabricación continua de mantequilla (CBM) de acero inoxidable para la producción continua de mantequilla de nata dulce o ácida, así como para mantequilla cultivada (salada o sin sal). Producción de 1.200-1.750 kg de mantequilla por 16% de agua, 82% de grasa, 2% de proteína/sal. Entrada de 2.400/ 3.500 litros de nata cultivada o / y dulce por hora (40% de grasa) Hay 2 puntos de inyección para agua (salada) y cultivo. Accionamiento eléctrico completo. Cilindro de mantecado de gran volumen y longitud con doble sistema de refrigeración. Tambor de mantecado cilíndrico cuyo principio se basa en la fricción térmica (proceso patentado) con barras de soplado cortas y ajustables.