Cobra CW1H-D - Wok sin agua de gas de 600 mm con 1 quemador de pico de pato en Granville, Nueva Gales del Sur, Australia
Especificaciones
- Condición
- nuevo
- Número de stock
- CW1H-D
- Anchura (mm)
- 600
- Profundidad (mm)
- 800
- Altura (mm)
- 771
- Peso (kg)
- 340.0
- Color
- Acero inoxidable
- Tipo de gas
- LPG|Gas Natural
- Conexión de gas
- Macho R 3/4 (BSP)
- Tipo de ignición
- Encendido piloto con fallo de llama
- Rendimiento de quemador (mj/h)
- 105
- Peso del envío
- 114
- Ancho empaquetado (mm)
- 700.0
- Alto empaquetado (mm)
- 1400.0
- Profundidad empaquetada (mm)
- 900.0
- Envío en metros cúbicos
- 0.882000000m3
- Material
- Acero inoxidable
- Estante inferior
- Base de armario abierta
- Protector contra salpicaduras
- Sí (170 mm)
- Garantía (meses)
- 24
- Tipo de instalación
- Empotrable
- Tipo de montaje
- Empotrable
- Tipo de combustible
- Gas
- Número de quemadores
- 1
- Potencia nominal
- 105 MJ/h
- Suministro de energía
- N/A (Gas)
- Voltaje/fase
- N/A (Gas)
- Categoría
- Maquinaria
- Subcategoría
- Cocina asiática
- ID de Anuncio
- 119983845
Descripción
El Cobra CW1H-D es un wok sin agua de 600 mm con un único quemador, diseñado para cocinas comerciales de alto volumen. Fabricado en Nueva Zelanda, presenta un armazón de bastidor completo soldado y una placa de wok aislada de doble capa que elimina la necesidad de agua de enfriamiento, reducción de vapor, reducción de costos de agua y mejora de la eficiencia energética. La unidad es adecuada para cafeterías, restaurantes y líneas de cocción modulares donde es esencial una cocción de wok potente y auténtica en una huella compacta.
Impulsado por un quemador de pato de 18 chorros y 105 MJ/h, el CW1H-D proporciona calor rápido y concentrado, ideal para saltear, sellar y cocinar rápidamente al estilo asiático. El encendido piloto con protección de fallo de llama está instalado como estándar, y la válvula del quemador principal ofrece ajuste alto-bajo para un control preciso del calor. La unidad está disponible en configuraciones de gas natural y GLP y está diseñada para integrarse perfectamente con otros equipos de la suite Cobra.
una profundidad compacta de 800 mm
Placa de wok aislada de doble capa sin agua de enfriamiento requerida
18 chorros