Línea Croissant Baby 2800 (Compacto) en Miami, Florida, USA
Nuevo
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Especificaciones
- Condición
- nuevo
- Número de stock
- Baby 2800
- Subcategoría
- Equipos de panadería
- Subcategoría 2
- Líneas de producción
- Subcategoría 3
- Líneas de pastelería
- Subcategoría 4
- Líneas de croissants
- ID de Anuncio
- 49205437
Descripción
Línea de producción de croissants compactos de Alba Italia. Eficiencia y alta producción a un menor coste.
N° 1 UNIDAD DE CORTE
Cinta de alimentación;
Doble estación de corte para reducir la adherencia;
Control de la sección de corte mediante tensores con muelle ajustable; Enganche y desenganche sencillo de los rodillos de corte;
Anchura útil máx. 440 mm.; Eliminación lateral de restos; Cinta de ajuste de triángulos;
Descarga sincronizada con el rodillo de corte.
N° 1 UNIDAD DE RIZADO
Cinta de alimentación; Rodillos calibradores;
Cintas de rizado opuestas;
Ajuste del número de bobinas; Ajuste de la amplitud de rizado; Ajuste de la presión de rizado.
EQUIPADA CON:
Nr. 2 rodillos de laminación
Nr. 1 juego de cortadores para un tamaño de croissant Carro de soporte en acero inoxidable con ruedas Nr. 1 caja de retirada de recortes
PRODUCCIÓN:
Croissants de 10 a 150 g. Capacidad horaria:
Rodillo 3 filas 1400 piezas.
Rodillo 4 filas 1900 piezas.
Rodillo 5 filas 2350 piezas.
Rodillo 6 filas 2800 piezas.
CONSTRUCCIÓN:
Carpintería de acero inoxidable