Carpigiani ReadyChef en High Point, Carolina del Norte, USA
Nuevo
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Especificaciones
- Condición
- nuevo
- Cantidad por ciclo max. litri
- 5,5
- Cantidad por ciclo min. litri
- 3
- Cantidad por ciclo max. kg
- 4
- Cantidad por ciclo min. kg
- 2
- Tempered chocolate | max. kg
- 4,5
- Tempered chocolate | min. kg
- 2
- Cremolata | max. kg
- 4
- Cremolata | min. kg
- 2
- Crystal | max. kg
- 4
- Crystal | min. kg
- 2
- Yogurt | max. kg
- 4,5
- Yogurt | min. kg
- 1,5
- Tipo de condensación
- Air
- Hz
- 50
- Ph
- 1
- Volt
- 230
- Tamaño del fusible a
- 25
- Potencia nominal kw
- 3
- Dimension at base w x d x h cm
- 45,5 x 58 x 76,5
- Net weight kg
- 150
- Notas
- The quantity per cycle and production time vary based on mixes used. The “Max” values refer to classic Italian artisanal gelato. Performance values refer to 25°C room temperature. ReadyChef is produced according to a Quality System certified UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate. Other voltages and cycles are available with surcharge. Also available with water cooling with surcharge. Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.
- Categoría
- Procesamiento de lácteos en USA
- Subcategoría
- Mantecadores
- ID de Anuncio
- 58996856
Descripción
La máquina multifunción de sobremesa para heladería, pastelería y chocolatería.
Está equipada con la tecnología Hard-O-Tronic®: el sistema exclusivo para un gelato excelente. La pantalla LCD muestra constantemente los valores de consistencia programados y los del gelato que se está elaborando. Pulsando las flechas siempre puede cambiarla para obtener su gelato ideal. Es posible producir el gelato especial Crystal, ideal para crear rápidamente postres de todas las formas, gracias a su consistencia fácilmente moldeable. La máquina maneja una gama de cantidades desde un mínimo de 2 kg hasta un máximo de 4 kg por ciclo.
*Obligatorio
** No podremos manejar su solicitud correctamente si no autoriza el punto cuatro.
READYCHEF EN HELADERÍA - 16 PROGRAMAS DE HELADERÍA:
READYCHEF EN PASTELERÍA Y CHOCOLATERÍA - 18 PROGRAMAS DE PASTELERÍA:
34 procesos completos de heladería y pastelería, para realizar una gran variedad de excelentes especialidades.