MONOFI Intermediate Resting Machine en Karatay/Konya, Turquía

Gracias a la perfecta sincronización creada por esta máquina, se ofrece al usuario una salida derecha e izquierda, proporcionando así un entorno de trabajo más cómodo. Se utilizan cuencos de plástico higiénicos que permiten una fácil limpieza en la máquina de fermentación. Algunas piezas de la máquina están cubiertas con material transparente para que se pueda supervisar la masa. Se han tomado medidas de protección frente a fallos eléctricos en el panel de control.