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Olla 700 / 1000 L
Modelo: MVC+A+V 700 / MVC+A+V 1000 | Dimensiones: 2550 x 1650 x 1670 mm / 2660 x 1800 x 1670 mm | Dimensiones del depósito: 1150 x 800 mm / 1250 x 900 mm | Capacidad: 700 L / 1000 L | Poder: 50 kW 60 kW | Amp: 78...
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Cocina 300L / 500L
Modelo: 300 L / 500 L | Control: Pantalla táctil / Touch screen | Ancho: 1950 mm / 2150 mm | Profundidad: 1335 mm / 1550 mm | Altura: 1900 mm / 1900 mm | Diámetro: 800 mm / 1000 mm | Altura del depósito: 700 mm /...
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Cuchillas agitadoras Jumainox
Capacidades disponibles: 130L, 200L, 300L, 400L, 500L. Están equipadas con quemadores de llama directa o capas térmicas para una cocción eficaz y económica. | Cumplimiento de las normas: Las cocinas cumplen las n...
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Cocedoras de marisco Jumainox
Materiales: Acero inoxidable AISI 316L para una máxima durabilidad. | Capacidades disponibles: Estas cocinas están disponibles en diferentes tamaños para adaptarse a sus necesidades culinarias. | Eficacia térmica...
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Cocedor-enfriador semiautomático Jumainox
Materiales de calidad: Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 con depósitos de AISI 316L para ofrecer la máxima durabilidad y resistencia a la corrosión. | Sistema estándar de cocción y refrigeración...
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Cocina industrial JUMA-BOIL Jumainox
Construcción sostenible: Esta olla está fabricada en AISI 304, con cubas de AISI 316L, lo que garantiza una robustez excepcional. Además, el acabado satinado evita que los productos se peguen a la cuba. | Calefac...
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Jumainox Cocedor Industrial de Marisco
Construcción de alta calidad: Fabricada en AISI 316L, esta cocina tiene un diseño sin esquinas ni soldaduras, lo que facilita su limpieza y garantiza una higiene óptima. | Calefacción eficiente: Doble cámara con ...
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Cocinas estándar
Modelos eléctricos: Estas cocinas están equipadas con un microprocesador Aditec MKA-120 para un control preciso. Su capacidad va de 120L a 2000L, ofreciendo soluciones eficientes para cada necesidad de cocción. |...
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Sartén basculante FTECAV 125
Capacidad: 125 litros. | Dimensiones: 2000 x 1250 x 1250 mm | Dimensiones del depósito: Ø 900 x 300 mm | Poder: 20 kW. | Velocidad de mezclado: De 7 a 40 rpm. | Aceite térmico: 90 litros.
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Hervidor de vapor MS 500L
Modelo: MS 500L | Olla: vapor con brazo mezclador | Capacidad: 500 L | Poder: 85 kW | Flujo de vapor: 85 kg/h | Potencia del brazo mezclador: 2,2 kW | Dimensiones: 1550 x 1630 x 1200 mm | Dimensiones interiores: ...
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Hervidor de vapor MS 300 L
Modelo: MS 300L | Olla: vapor con brazo mezclador | Capacidad: 300 L | Poder: 50 kW | Flujo de vapor: 50 kg/h | Potencia del brazo mezclador: 1,1 kW | Dimensiones: 1350 x 1430 x 1180 mm | Dimensiones interiores: ...
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Hervidor eléctrico BER 1000 L
Modelo: MER 1000L | Capacidad: 1000 L | Poder: 63 kW | Amp: 91 | Dimensiones: 2420 x 1260 x 1010 mm | Dimensiones interiores: 2100 x 800 x 600 mm
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Hervidor eléctrico BEC 120 L
Modelo: BEC 120L | Capacidad: 120 L | Poder: 9 kW | Amp: 13 | Dimensiones: 840 x 980 x 1010 mm | Dimensiones interiores: Ø 580 x 530 mm
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Hervidor MEC 200L
Modelo: MEC 200L | Dimensiones mm: 940 mm x 1080 mm x 1010 mm | Dimensiones interiores: 680 x 580 mm | Capacidad: 200 L | Poder: De 9 a 13,5 kWh | Amp: 13 à 19,5
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Caldera eléctrica MFE 300 L
Modelo: MFE 300L | Capacidad: 300 L | Poder: 27 kW | Amp: 39 | Potencia del brazo mezclador: 1,1 kW | Dimensiones: 1350 x 1330 x 1180 mm | Dimensiones interiores: 800 x 630 mm
Mouvaux, Francia