Usado vmi en Alemania

Fermentadora – VMI

• Fabricante: VMI

VMI ENS 400

• Fabricante: VMI

Número de bols: 2 | Tamaño de bol: 400 lt | Capacidad (masa): 250 kg | Capacidad (harina): 156 | Ubicación: alemania

VMI SPI280

• Fabricante: VMI

Capacidad (masa): 160 kg | Tamaño de bol: 280 lt

VMI SPI340

• Fabricante: VMI

Capacidad (masa): 1200 kg/h

2003 Mecatherm, VMI D2500

• Fabricante: Mecatherm

Capacidad: aprox. 2.500 baguettes/h

2007 Línea Ciabatta / Baguette – Fritsch + Horno de Piedra

• Fabricante: Fritsch

2002 SPA

• Fabricante: SPA