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Rational VarioCooking Centre Multificiency VCC211 400V
- Fabricante: Rational
Máxima eficacia y versatilidad para su cocina profesional: El Rational VarioCooking Centre Multificiency VCC211 400V es la solución ideal para procesos de cocción exigentes. | Capacidad: 100 litros | Rango de tem...
Karlsruhe, Alemania
Vaporizador mixto eléctrico Rational iCombi Pro 10-1/1
- Fabricante: Rational
Kit de inicio compuesto por: Active Green Tabs y Care Tabs | Dimensiones: A 850 x fondo con tirador 842 x A 1014 mm | Peso: 139 kg | Entrada de agua: R 3/4" | Presión del agua: 150 a 600 kPa o 0,15-0,6 Mpa | Dren...
Karlsruhe, Alemania
Vaporera eléctrica Rational iCombi Classic 6-1/1
- Fabricante: Rational
Kit de inicio compuesto por: Active Green Tabs y Care Tabs | Dimensiones (bxtxh): 850x842x804mm (incluyendo asa y tubo de ventilación) | Capacidad: El Rational iCombi Classic 6-1/1 eléctrico tiene capacidad para ...
Karlsruhe, Alemania
Vaporera eléctrica combinada Rational iCombi Classic 10-1/1
- Fabricante: Rational
Dimensiones (bxtxh): 850x842x1064 mm (incluyendo asa y tubo de ventilación) | Capacidad: El Rational iCombi Classic 10-1/1 eléctrico tiene capacidad para 10 recipientes GN 1/1. Los recipientes GN son recipientes ...
Karlsruhe, Alemania
Vaporera eléctrica iCombi Classic 20-1/1 de Rational
- Fabricante: Rational
Kit de inicio compuesto por: Active Green Tabs y Care Tabs | Dimensiones (bxtxh): 877x913x1872 mm (incluyendo asa y tubo de ventilación) | Capacidad: El Rational iCombi Classic 20-1/1 eléctrico tiene capacidad pa...
Karlsruhe, Alemania
Sistema de cocción Rational iVario Pro XL Cocina multifuncional
- Fabricante: Rational
Dimensiones (bxtxh): 1365 mm x 894 mm x 1078 mm | Capacidad: 150 litros | Superficie de cocción: 59 m² | Alimentos por número: 100-500 | Datos de conexión: 400 V / 41 kW / 3 N CA | Entrada de agua: R 3/4 | Progra...
Karlsruhe, Alemania
Sistema de cocción Rational iVario Pro L Cocina multifuncional
- Fabricante: Rational
Dimensiones (bxtxh): 1030 mm x 894 mm x 1078 mm | Capacidad: 100 litros | Enchufe integrado: 230V | Datos de conexión: 400 V / 27 kW, protección por fusible 40 A | Entrada de agua: R 3/4 | Programación a medida: ...
Karlsruhe, Alemania
Sistema de cocción Rational iVario Pro 2-XS Cocina multifuncional
- Fabricante: Rational
Dimensiones (bxtxh): 1100 mm x 756 mm x 485 mm (altura sin bastidor) | Capacidad: 2 x 17 litros | Superficie de fritura: 2 x 2/3 GN (2 x 13 dm²) | Enchufe integrado: 230V | Datos de conexión: 400 V / 14 kW, 3 NAC...
Karlsruhe, Alemania
Sistema de cocción Rational iVario Pro 2-S Cocina multifuncional
- Fabricante: Rational
Dimensiones (bxtxh): 1100 mm x 938 mm x 485 mm (altura sin bastidor) | Capacidad: 2 x 25 litros | Superficie de fritura: 2 x 1/1 GN (2 x 19 dm²) | Enchufe integrado: 230V | Datos de conexión: 400 V / 21 kW, 3 NAC...
Karlsruhe, Alemania